|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
| Характеристика | Значення |
| Культура | Буряк столовий (італійська селекція) |
| Сорт/Гібрид | Сорт |
| Назва сорту/гібриду | Кіоджа (Chioggia) |
| Стиглість | Ранньостиглий |
| Період вегетації | 90–105 днів від сходів |
| Вага упаковки | 10 г |
| Форма коренеплоду | Округла, правильна |
| Маса коренеплоду | 150–250 г |
| Колір м'якоті | Смугастий (унікальне концентричне чергування рожево-червоних та білих кілець) |
| Призначення | Ресторанна кулінарія, свіжі екзотичні салати, карпаччо, запікання, використання молодого листя (мангольду) |
| Особливості | Оригінальний вигляд на зрізі, солодкий десертний смак без «земляного» присмаку, ніжна структура без волокон |
| Тип упаковки | Пакет |
| Виробник | Україна |